Evaluación
de variedades de trigo en siembra directa
Los rendimientos de trigo obtenidos
en la región central norte durante 1999 fueron muy buenos y en
varios casos sorprendieron a técnicos y productores.
Si bien la tecnología utilizada
por el productor de la región viene incorporando cambios
importantes como son el mayor uso de fertilizantes y la adopción
de la siembra directa, hubo dos factores que propiciaron la
expresión de los buenos rendimientos alcanzados. Estos fueron la
disponibilidad hídrica y las temperaturas moderadas durante gran
parte del ciclo de cultivo.
Con respecto a la disponibilidad hídrica,
el ciclo de trigo comenzó con un adecuado contenido de agua
almacenada en el suelo que favoreció la implantación tanto de
las siembras tempranas como de las más tardías. Como ejemplo se
destacan los datos de disponibilidad de agua hasta 1,5 m de
profundidad en los lotes que se realizaron ensayos de variedades
en siembra directa en campo de productores y que en todos los
casos superaron los 150 mm de agua útil.
Luego continuaron los aportes de
lluvia que fueron más oportunos que voluminosos. En este sentido
fueron de gran importancia las precipitaciones recibidas a fines
de agosto, como así también las ocurridas durante el mes de
septiembre y a fines de octubre. El total de lluvias registrado
durante el ciclo de cultivo en la región estuvo entre los 190 y
240 mm y en la mayoría de los casos, más del 50 % ocurrió entre
siembra y espigazón.
A esta adecuada disponibilidad de
agua, factor que siempre es limitante en la región, se sumó
también la ocurrencia de temperaturas moderadas, que en general
demoraron el ciclo del cultivo y por lo tanto los requerimientos
de agua y nutrientes. Las temperaturas moderadas llegaron junto a
una importante cantidad de heladas durante las etapas de macollaje,
encañado y aún en momentos próximos a espigazón. Las heladas
ocurridas durante el mes de agosto afectaron la producción de
biomasa por parte del cultivo. Esta situación permitió
caracterizar las variedades frente a esta problemática de
importancia por su mayor incidencia en lotes de siembra directa
con mucha cobertura.
Posteriormente, los días 2 y 4 de
octubre también se registraron temperaturas bajo cero en la región
y esta situación hizo temer un posible daño en lotes sembrados
muy temprano, debido a la elevada susceptibilidad del cultivo a
temperaturas bajas extremas alrededor de la floración o antésis.
Sin embargo, en la mayoría de los casos no se constataron daños
importantes.
En los cuadros 1 y 2, se presenta
el promedio de rendimiento y la evaluación de daño de helada en
los ensayos realizados con variedades y líneas avanzadas en
campos de productores durante 1999 en las localidades de Monte
Buey, Corral de Bustos, Marcos Juárez en Córdoba y Los Molinos
en la provincia de Santa Fe.
Es importante destacar una vez más
el eficiente uso del agua almacenada en el suelo que realiza el
cultivo de trigo en siembra directa. Las mediciones de
disponibilidad inicial y final de agua útil realizadas en estos
ensayos y su relación con el promedio de rendimiento en cada época
de siembra, arrojaron eficiencias en el consumo de agua entre 10 y
13 kg de grano por cada mm de agua utilizada por el cultivo.
Con respecto al comportamiento de
las variedades más sembradas se destacó ProINTA Puntal
frecuentemente asociado con los rendimientos máximos alcanzados,
seguido por Klein Cacique y Klein Pegaso, este último con mayor
incidencia de roya de la hoja que obligó en algunos casos a su
control químico. También resultó promisorio el comportamiento
de Buck Arriero, ProINTA Alazán y De Simoni Caudillo en siembras
tempranas, y de las variedades de ciclo intermedio a corto Klein
Don Enrique, ProINTA Milenium, Klein Volcán y ProINTA Hurón,
todas ellas variedades de reciente difusión y destacadas por su
excelente calidad comercial e industrial.
La experiencia de los últimos años
con esta modalidad de evaluación de variedades en siembra directa
en campo de productor, permitió comprobar que en buenos ambientes
las variedades de ciclo intermedio a corto alcanzan un rendimiento
similar al de las variedades de siembra temprana. En el gráfico 1
se presenta el resultado del análisis conjunto de ensayos
realizados en el período 1996-99 en 7 localidades de la región.
En el mismo se puede observar el
comportamiento de las 5 variedades más destacadas de cada ensayo
en función del ambiente de evaluación, representado con el
promedio de los rendimientos alcanzados en cada época de siembra.
Las variedades de ciclo intermedio a corto tienen además algunas
ventajas adicionales, como la posibilidad de diversificación
frente a la posible incidencia de enfermedades y en general,
tienden a desocupar más temprano el lote para la siembra de soja
de segunda, dejando un rastrojo más accesible para las
sembradoras de grano grueso
CUADRO 1:
VARIEDADES DE TRIGO DE CICLO
LARGO EN SIEMBRA DIRECTA
Promedio de ensayos en 3
localidades, año 1999.
VARIEDAD
|
Rend.
(kg/ha)
|
Helada
(*)
|
P.
Puntal
|
4767
|
0,5
|
K.
Cacique
|
4432
|
1,6
|
K.
Pegaso
|
4227
|
1,6
|
LAJ
03
|
4124
|
0,5
|
B.
Arriero
|
4041
|
1,1
|
K.
Escorpión
|
4017
|
2,1
|
D.
Caudillo
|
3753
|
2,3
|
P.
Alazán
|
3774
|
2,0
|
P.
Amanecer
|
3711
|
4,1
|
B.
Farol
|
3556
|
2,8
|
P.
Redomón
|
3269
|
1,3
|
Referencias:
(*) Promedio de daño por helada en
macollaje - encañado
evaluado con escala 0-5 (0 sin daño
- 5 máximo daño).
Los datos son promedio de ensayos
con distintos tratamientos y 3 repeticiones conducidos en 3
localidades:
Monte Buey, Marcos Juárez y Corral
de Bustos.
Fuente: Grupos Mejoramiento
de Trigo, Patología, Agencias de Extensión de la EEA INTA Marcos
Juárez y productores colaboradores.
CUADRO 2:
VARIEDADES DE TRIGO DE CICLO
CORTO EN SIEMBRA DIRECTA
Promedio de ensayos en 4
localidades, año 1999.
VARIEDAD
|
Rend.
(kg/ha)
|
Helada
(*)
|
K.
Don Enrique
|
4414
|
1,7
|
P.
Milenium
|
4290
|
2,4
|
K.
Volcán
|
4201
|
2,6
|
LAP
3465
|
3950
|
2,4
|
LAJ
016
|
3912
|
1,9
|
P.
Hurón
|
3807
|
1,4
|
B.
Halcón
|
3568
|
4,5
|
P.
Granar
|
3427
|
1,5
|
(*) Promedio de daño por helada en
macollaje evaluado con escala 0-5 (0 sin daño - 5 máximo daño).
Los datos son promedio de ensayos
con distintos tratamientos y 3 repeticiones conducidos en 4
localidades: Monte Buey, Marcos Juárez, Corral de Bustos y Los
Molinos.
Fuente: Grupos
Mejoramiento de Trigo, Patología, Agencias de Extensión de la
EEA INTA Marcos Juárez y productores colaboradores.
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