AGRICULTURA
   

Norma de calidad para la comercialización de girasol (Helianthus annus L.)

Norma IX

 Rubros  Bases  

Toler. de recibo

Bonific. 

Rebajas 

 Observ.  

  42%   Para valores superiores a 42% a razón de 2% por cada % o fracción proporcional. Para valores superiores a 42% a razón de 2% por cada % o fracción proporcional.  
Acidez 
de la 
Materia Grasa
1,5% (2)     Para valores superiores a 1,5% a razón de 2,5% por cada % o fracción proporcional.  
2% (3)     Para valores superiores a 2% a razón de 2,5% por cada % o fracción proporcional.  

Materias Extrañas

   

3,00%

Hasta la tolerancia de recibo (3,0%)
a razón de 1,0% por cada % o fracción proporcional.
Para valores superiores a 3% se rebajará a razón de 1,5% por cada % o fracción proporcional
Humedad

11,00% 

 

14,00%

(4)

 
Chamico Libre

0.25%

  Se rebajará a razón de 0,1% por cada semilla en 100 gramos.

Esta escala se aplicará Asimismo
para cada mercadería que exceda la tolerancia de recibo

Libre de insectos y arácnidos vivos.

(1) Sobre sustancia seca y limpia. Para conversión de sust. Seca, ver tabla correspondiente.
(2) Desde el comienzo de la cosecha y hasta el 31 de agosto.
(3) A partir del 1° de Septiembre.
(4) Cuando la mercadería exceda la base de humedad (11%) se descontará la merma correspondiente de acuerdo a las tablas establecidas y la tarifa de secado.

Tabla de merma por secado para girasol

% HUMEDAD % MERMA

% HUMEDAD

% MERMA

% HUMEDAD

% MERMA

11,10

0,67

15,80

5,92

20,50

11,17

11,20

0,78

15,90

6,03

20,60

11,28

11,30

0,89

16,00

6,15

20,70

11,40

11,40

1,01

16,10

6,26

20,80

11,51

11,50

1,12

16,20

6,37

20,90

11,62

11,60

1,23

16,30

6,48

21,00

11,73

11,70

1,34

16,40

6,59

21,10

11,84

11,80

1,45

16,50

6,70

21,20

11,96

11,90

1,56

16,60

6,82

21,30

12,07

12,00

1,68

16,70

6,93

21,40

12,18

12,10

1,79

16,80

7,04

21,50

12,29

12,20

1,90

16,90

7,15

21,60

12,40

12,30

2,01

17,00

7,26

21,70

12,51

12,40

2,12

17,10

7,37

21,80

12,63

12,50

2,23

17,20

7,49

21,90

12,74

12,60

2,35

17,30 7,60 22,00 12,85
12,70 2,46 17,40 7,71 22,10 12,96
12,80 2,57 17,50 7,82 22,20 13,07
12,90 2,68 17,60 7,93 22,30 13,18
13,00 2,79 17,70 8,04 22,40 13,30
13,10 2,91 17,80 8,16 22,50 13,41
13,20 3,02 17,90 8,27 22,60 13,52
13,30 3,13 18,00 8,38 22,70 13,63
13,40 3,24 18,10 8,49 22,80 13,74
13,50 3,35 18,20 8,60 22,90 13,85
13,60 3,46 18,30 8,72 23,00 13,97
13,70 3,58 18,40 8,83 23,10 14,08
13,80 3,69 18,50 8,94 23,20 14,19
13,90 3,80 18,60 9,05 23,30 14,30
14,00 3,91 18,70 9,16 23,40 14,41
14,10 4,02 18,80 9,27 23,50 14,53
14,20 4,13 18,90 9,39 23,60 14,64
14,30 4,25 19,00

9,50

23,70

14,75

14,40

4,36

19,10 9,61 23,80

14,86

14,50

4,47

19,20 9,72 23,90 14,97
14,60 4,58 19,30 9,83 24,00 15,08
14,70 4,69 19,40 9,94 24,10 15,20
14,80 4,80 19,50 10,06 24,20 15,31
14,90 4,92 19,60 10,17 24,30 15,42
15,00 5,03 19,70 10,28 24,40 15,53
15,10

5,14

19,80 10,39 24,50 15,64
15,20 5,25 19,90 10,50 24,60 15,75
15,30 5,36 20,00 10,61 24,70 15,87
15,40 5,47 20,10 10,73 24,80 15,98
15,50 5,59 20,20 10,84 24,90 16,09
15,60 5,70 20,30 10,95 25,00 16,20
15,70 5,81 20,40 11,06 25,10 16,31

MERMA POR MANIPULEO, ADICIONAR 0,20%

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