|
|||||
Ensalada picante | Ingredientes | ||||
Preparación | |||||
Cortar en
juliana fina el ajo puerro, la cebolla de verdeo, los ajíes,
el repollo, el apio y el jamón. Presentar la ensalada
separando los ingredientes en forma circular. Rociar con una
vinagreta de aceto balsámico, aceite de oliva y una gota de
salsa de soja (este último es opcional).
|
1 ajo
puerro. |
||||