|
|||||
Para hacerlas fritas | Ingredientes | ||||
Preparación | |||||
Poner la harina en forma de corona, colocar en el centro la grasa blanda, el huevo, e ir tomando la masa con agua salada; amasar hasta que quede lisa. Estirar, doblar en varias partes y dejar descansar unos 15 minutos. |
1 kilo de harina. 200 g. de grasa. 2 huevos. Agua y sal en cantidad necesaria. |