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| Vitel Thonne | Ingredientes | ||||
| Preparación | |||||
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Mezcle en un bol la mayonesa, crema, unas
cucharadas de caldo, las anchoas y el atún desmenuzado, sal y pimienta. Puede
hacer esta salsa en la licuadora. Acomode la carne y sirva cubierto con la
salsa. Decore con alcaparras y cubitos de tomate.
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Restos de carne en rodajas finas. 1 pote de crema de leche. 1 taza de mayonesa. 1 lata de atún. 4 filetes de anchoas. 1 cucharada de alcaparras (optativo). Sal y pimienta negra de molinillo. |
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