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Un
eficiente control de gestión en empresas agropecuarias, exige
información sobre distintos aspectos de las mismas, productos de
hechos y de acontecimientos que se generan a lo largo de los
procesos productivos y comerciales. La cantidad y la calidad de
los datos, hechos y acontecimientos difícilmente pueden ser
retenidas en forma confiable por la memoria humana ( memoria
subjetiva), es por ello que a esta memoria subjetiva se le agrega
una memoria objetiva
(registros) que permitirá almacenar los datos que serán de suma
utilidad a las unidades decisoras.
Si
bien los sistemas de registros son valiosos en una correcta gestión
empresarial, en la mayoría de los casos se observa que
productores y técnicos no hacen uso de estos. Nuestras
investigaciones acerca de esta problemática nos permiten concluir
sobre la existencia de dos situaciones: aquellas que desconocen el
sistema de registros y otros que habiéndolo conocido no lo usan
por que no le has dado respuesta a sus necesidades evaluando que
los costos generalmente medidos en tiempo son superiores a los
beneficios otorgados por estos
En
la segunda situación se esgrime entre los principales argumentos
el de ser demasiado complejos, incompletos, excesivos, repetitivos
en información o mal diseñados.
A
partir de este informe, Agrobit diseño planillas para una gestión
más eficiente que permitan generar información necesaria en
calidad y cantidad que permitan orientar en forma correcta las
decisiones que se toman, siendo fundamental su utilización, análisis e interpretación.
Los
registros básicos y complementarios
El sistema de registros diseñado por Agrobit para el control
de la gestión en las empresas agropecuarias permite que un
administrador vigile el proceso de la empresa e identifique
problemas que pueden requerir ajustes o cambios en el plan de las
decisiones tomadas.
En
la práctica las evaluaciones sobre la gestión se realizan explícita o implícitamente, al
finalizar el año cuando se tiene disponible información del
ciclo de producción, pero efectuar controles solo al finalizar un
acto productivo puede hacernos perder mucho dinero si las
decisiones no han sido las correctas.
Si
se comprende que las decisiones que se toman en los sistemas son
procesos dinámicos y continuos, también el uso y la aplicación
de los sistemas de registros deberían tener esa característica.
La vigilancia y análisis continuo permitirían que los problemas
puedan identificarse y corregirse rápidamente.
En
síntesis, es importante la evaluación de la gestión al
finalizar los ciclos productivos como así también los controles
rutinarios a lo largo del mismo.
El
objetivo de la
evaluación de la gestión del programa Agrobit en un sistema tipo empresa al finalizar un ciclo debería ser medir si se
logro o no el beneficio económico y crecimiento previsto.
Los
registros básicos se confeccionan en una fecha determinada y fijar la misma es una medida de cierta trascendencia, ya
que implica determinar desde el punto de vista contable cuando
comienza y cuando finaliza el ejercicio de la unidad de producción.
Esta fecha debería mantenerse a través de los sucesivos periodos
pues de lo contrario no serian comparables los resultados. En la
elección de estas fechas deben tenerse en cuenta los siguientes
aspectos; que se adapte al ciclo de producción, que no coincida
con épocas de máxima demanda de mano de obra por parte del
sistema.
Una
evaluación integral de la gestión en empresas agropecuarias
requiere además de la información suministrada por los registros
básicos de otro tipo de información que se puede extraer de los
registros complementarios.
En
síntesis los registros básicos y complementarios deberían ser
la memoria objetiva de la empresa a la cual pueda recurrir la
unidad de decisión para mejorar la función administrativa.
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